Vet du vad du grillar till Valborg?
Handen på hjärtat! Vet du egentligen vad grillar till Valborg? Varje år brännskadas mängder av djur i våra valborgsmässoeldar, så kolla genom rishögen noga innan du tänder på! Glöm heller…
Mitt möte med den magiska älvan
På min skogspromenad vid Bäljane å mötte jag den underbara älvprinsessan. Gjord av konstnären Leonard Anton som gav liv åt det döda trädet genom att skulptera in en älvprinsessa i…
Chiapudding med mangosås
Jag har snöat in på ett litet superfrö som är både nyttigt, mättande och fulladdat med omega-3. Dessutom håller det blodsockret på en jämn nivå. Hittade detta mumsiga recept hos…
Guldmjölk mot inflammationer
Jag lider av värkproblematik och använder mycket gurkmeja. Har testat detta recept som kom som en skänk från ovan! En härlig värmande, kryddig och söt dryck! Ett stort tack till…
Acai-smoothie
Den här smoothien passar både som frukost, efter ett träningspass eller som mellanmål! Ingredienser: 0,5-1 dl kokosmjölk (eller annan dryck) 1 banan 2 msk Acaipulver 1 msk manuka-honung (eller söta…
Grön gröt
1 portion 1 dl valfria gryn 2 dl vatten en nypa salt Gör så här: Koka gröten efter receptet på påsen. Grön smoothie Mixa ca 30 g färsk bladspenat 1…
Skippa sockret och bli frisk
Här är min artikel om candida och sockerberoendet i Hemmets Journal nr 16 och hur jag blev fri från både socker, candida och gick ner i vikt! Gör det till…
Söderåsens nationalpark
Änderna möter oss vid Skäralid. Regnigt men kameran måste fram. Fotografen. Skärsdammen med sitt fågelliv! Knipan gillar små skogssjöar. 30 meter höga branter omger sjön! Här kan man sitta och…
Maltes födelsedag
Malte fyller 8 år och får ett flygplan av frigolit! Och roliga glasögon! Och en kikare så han kan kolla på fåglar! Emma busar till det i bakgrunden! Emma med…
Daylight saving time
Sommartid är ett fullständigt onödigt påfund! Inte bara för människor utan även för mina växter. Särskilt nu när vi gör om på helgdagarna och flyttar tiden fram och tillbaka. De…